摘要：制糖行業(yè)因使用生產(chǎn)過程剩余物蔗渣為燃料，自產(chǎn)電力能夠滿足生產(chǎn)需要，無需再購買燃料和電力，因而對燃燒蔗渣數(shù)量也不夠重視，造成了能源使用的浪費(fèi)，也疏忽了對能源計量人員的培養(yǎng)和能源消耗的統(tǒng)計與分析等用能的管理。本文從能源計量角度出發(fā)，針對蔗糖生產(chǎn)企業(yè)普遍存在的問題進(jìn)行梳理，并提出幾點(diǎn)建議。

關(guān)鍵詞：制糖；甘蔗制糖；能源計量；能源消耗

0.引言

隨著我國經(jīng)濟(jì)社會的快速發(fā)展，能源形勢和環(huán)境問題日益嚴(yán)峻，節(jié)能工作面臨許多新情況、新問題。制糖行業(yè)利用生產(chǎn)過程剩余物（蔗渣）進(jìn)行發(fā)電自給自足，實(shí)現(xiàn)了能源利用的“獨(dú)立自主"，表現(xiàn)出了很大的能源優(yōu)縱廣西是我國的蔗糖生產(chǎn)基地，但制糖企業(yè)仍“散"、“小"、“弱"。本文從能源計量角度出發(fā)，針對蔗糖生產(chǎn)企業(yè)普遍存在的問題進(jìn)行梳理，并提出幾點(diǎn)建議。

1.廣西制糖基本情況及能源消耗情況

廣西2018/2019榨季有90余家制糖車間開榨，2018/2019榨季全國產(chǎn)量1076.04萬噸，廣西產(chǎn)量約610萬噸，占全國56.7%。與其他省市甜菜制糖相比有所不同，廣西制糖主要是甘蔗制糖和煉糖，過濾方法為碳化法、硫化法、膜法三種方法。

能源計量一般分三級計量，即一級進(jìn)出用能單位、二級次級用能單位（即用能單位下屬的能源核算單位，如某車間、某工藝段等）、三級即為主要用能設(shè)備（電力100kW額定功率、lt/h煤炭使用量、7MW額定量等）。

蔗糖行業(yè)消耗的能源種類主要包括電力、蔗渣、柴油和蒸汽等。在正常生產(chǎn)過程中，甘蔗經(jīng)過壓榨后剩余的蔗渣應(yīng)用于鍋爐燃燒，產(chǎn)生的蒸汽經(jīng)過汽輪機(jī)帶動發(fā)電機(jī)進(jìn)行發(fā)電，滿足于各生產(chǎn)、輔助和附屬系統(tǒng)等用電需要。部分企業(yè)自產(chǎn)多余的電力通過并網(wǎng)賣給供電公司。部分蒸汽和經(jīng)過汽輪機(jī)后的蒸汽，應(yīng)用于煮糖、蒸發(fā)等工序需要。柴油主要是應(yīng)用于生產(chǎn)過程貨物廠內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn)所使用的消耗。

2.企業(yè)能源計量工作過程中主要問題

2.1能源計量意識不強(qiáng)

通過現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)，企業(yè)能源消耗主要是電力和蔗渣。因燃燒的蔗渣為生產(chǎn)過程剩余物，無需再購買，企業(yè)覺得“無經(jīng)濟(jì)損失"，自產(chǎn)電力能夠滿足生產(chǎn)需要，只是維修或者啟動時需外購少量電力，因此對燃燒蔗渣數(shù)量也不關(guān)心，造成了能源使用的浪費(fèi)。同時因?qū)δ茉聪牟恢匾暎糠制髽I(yè)把水電抄表員當(dāng)成能源計量人員了，疏忽了對能源計量人員的培養(yǎng)和能源消耗的統(tǒng)計與分析等用能的管理。大部分企業(yè)也沒有制定能源計量目標(biāo)，并且簡單地把能源目標(biāo)理解為銷售目標(biāo)，對企業(yè)的能源消耗狀況并不能有效掌握。

2.2能源計量器具配備不足

一級配備率能實(shí)現(xiàn)100%,但二級、三級能源計量器具配備嚴(yán)重不足。企業(yè)只把與供電局貿(mào)易結(jié)算的電表和并網(wǎng)外供的電表進(jìn)行管理，其他廠區(qū)內(nèi)的二級、三級電表未進(jìn)行安裝或者缺乏必要的管理，大部分電表安裝的也是從建廠安裝至今都沒有進(jìn)行定期的檢定校準(zhǔn)。生物質(zhì)燃料（蔗渣）能源消耗都是根據(jù)甘蔗纖維量大概計算出蔗渣總量，扣除打包外賣的，得出蔗渣燃燒量，未直接測量燃燒量，因為隨著環(huán)境因素不同，水分損失差別大，這樣的統(tǒng)計方法可能和實(shí)際的應(yīng)用量差別較大。依據(jù)GB17167-2006《用能單位能源計量器具配備和管理通則》，電力配備率一級100%/二級100%/三級95%,大部分企業(yè)只能達(dá)到一級配備率要求；蔗渣作為其中一種能源種類，應(yīng)進(jìn)行單獨(dú)計量；蒸汽計量也應(yīng)按照二級5000GJ/a,三級7MW限定值進(jìn)行配備；水應(yīng)按二級5000t/a、三級lt/h進(jìn)行配備。

2.3綜合能耗統(tǒng)計有誤

現(xiàn)場調(diào)研發(fā)現(xiàn)，某制糖企業(yè)有甘蔗制糖和煉糖兩種生產(chǎn)糖方式。榨季時，甘蔗制糖和煉糖同時進(jìn)行，使用蔗渣燃燒發(fā)電；非榨季時，只煉糖，沒有蔗渣就燒煤。該企業(yè)在計算單位產(chǎn)量能源消耗時，只用燒煤量折算成標(biāo)煤，未把電力、蔗渣等折成標(biāo)準(zhǔn)煤合計后，得出單耗。在統(tǒng)計口徑不統(tǒng)一的情況下，計算得出的產(chǎn)品單耗很難在同行各企業(yè)中進(jìn)行比對,對企業(yè)的發(fā)展形成困擾。

3.給企業(yè)能源方面的建議

3.1加強(qiáng)能源計量重視

隨著能源計量概念不斷加深，也為了應(yīng)付節(jié)能主管部門的檢查，較多企業(yè)也意識到了能源計量的重要性，但是操作起來，依然覺得蔗渣不貴而忽視了對蔗渣、蔗渣能源轉(zhuǎn)換而來的自發(fā)電、蒸汽和熱水等能源的管理。在鼓勵制糖行業(yè)拉長產(chǎn)業(yè)鏈條，一根甘蔗“吃干榨盡"的同時，也應(yīng)意識到節(jié)能降耗的同時，也能給企業(yè)節(jié)約能源，降低成本，產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。

3.2加強(qiáng)計量器具配備管理

建議企業(yè)應(yīng)依據(jù)GB17167-2006《用能單位能源計量器具配備和管理通則》，對各能源種類進(jìn)行合理配備。依據(jù)GBT33656-2017《企業(yè)能源計量網(wǎng)絡(luò)圖繪制方法》對各能源種類的能源流向及計量網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)實(shí)際情況進(jìn)行繪制，并做好能源計量器具一覽表，包括能源計量器具名稱、型號規(guī)格、準(zhǔn)確度等級、測量范圍、生產(chǎn)廠家、出廠編號、安裝使用地點(diǎn)、及用途（能源計量、自檢自查、能量分析）等登記，并定期依據(jù)實(shí)際使用情況進(jìn)行更新。

4.安科瑞建筑能耗分析系統(tǒng)

4.1概述

Acrel-5000web建筑能耗分析系統(tǒng)是用戶端能源管理分析系統(tǒng)，在電能管理系統(tǒng)的基礎(chǔ)上增加了對水、氣、煤、油、熱(冷)量等集中采集與分析，通過對用戶端所有能耗進(jìn)行細(xì)分和統(tǒng)計，以直觀的數(shù)據(jù)和圖表向管理人員或決策層展示各類能源的使用消耗情況，便于找出高耗能點(diǎn)或不合理的耗能習(xí)慣，有效節(jié)約能源，為用戶進(jìn)一步節(jié)能改造或設(shè)備升級提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)支撐。用戶可按照國家有關(guān)規(guī)定實(shí)施能源計算，分析現(xiàn)狀，查找問題，挖掘節(jié)能潛力，提出切實(shí)可行的節(jié)能措施，并向縣級以上管理節(jié)能工作的部門報送能源計算報告。

4.2應(yīng)用場所

適用于公共建筑、集團(tuán)公司、工業(yè)園區(qū)、大型物業(yè)、學(xué)校、醫(yī)院、企業(yè)等不同行業(yè)的能耗監(jiān)測與管理的系統(tǒng)設(shè)計、施工和運(yùn)行維護(hù)。

4.3系統(tǒng)功能

4.3.1系統(tǒng)概況

平臺運(yùn)行狀態(tài)，當(dāng)月能耗折算、地圖導(dǎo)航，各能耗逐時、逐月曲線，當(dāng)日，當(dāng)月能耗同比分析滾動顯示。

4.3.2用能概況

對建筑、部門、區(qū)域、支路、分類分項等用能進(jìn)行對比，支持當(dāng)日逐時趨勢、當(dāng)月逐日趨勢曲線、分時段能耗統(tǒng)計對比、總能耗同環(huán)比對比。