黃原膠,又名漢生膠,是一種由野油菜黃單胞桿菌通過發酵工程生產的微生物胞外多糖。這種多糖以其流變性、良好的水溶性、對熱及酸堿的穩定性以及與多種鹽類的相容性而著稱,因此在食品、石油、醫藥等20多個行業中得到了廣泛應用。作為一種增稠劑、懸浮劑、乳化劑和穩定劑,黃原膠在全球范圍內都有著生產規模和廣泛的應用前景。
中科檢測,作為一家專業的檢測機構,提供黃原膠的全面檢測服務,并具備CMA、CNAS資質認證,確保了檢測結果的準確性。
以下是黃原膠的檢測范圍、項目及標準:
一、檢測范圍:
中科檢測針對不同用途的黃原膠產品提供檢測服務,包括但不限于:
黃原膠粉
食品黃原膠
工業級黃原膠
增稠劑黃原膠
透明黃原膠
高粘度黃原膠
添加劑黃原膠等
二、檢測項目:
中科檢測對黃原膠的檢測項目包括:
外觀檢測:評估黃原膠的顏色、形態等外觀特征。
微生物檢測:檢測黃原膠中的微生物含量,確保產品安全。
成分檢測:分析黃原膠的化學成分。
含量檢測:測定黃原膠中的有效成分含量。
粘度檢測:測量黃原膠的粘度,以評估其流變性能。
pH值檢測:檢測黃原膠的酸堿度。
菌落總數檢測:統計黃原膠中的菌落總數,以判斷其衛生質量。
理化指標檢測:包括水分、灰分等理化性質的檢測。
微量溶劑殘留量檢測:檢測黃原膠中的溶劑殘留量。
純度檢測:評估黃原膠的純度。
熱穩定性檢測:評估黃原膠在高溫條件下的穩定性。
剪切粘度檢測:檢測黃原膠在剪切條件下的粘度變化。
白度檢測:評估黃原膠的白度。
丙酮酸含量檢測:測定黃原膠中的丙酮酸含量。
流變性檢測:分析黃原膠的流變特性。
原子力顯微鏡檢測:觀察黃原膠的微觀結構。
三、檢測標準:
中科檢測遵循以下標準進行黃原膠的檢測:
GB 13886-2007 食品添加劑.黃原膠
GB 1886.41-2015 食品安全國家標準 食品添加劑 黃原膠
GOST 33333-2015 食品添加劑. 黃原膠E415. 規格
QB/T 4746-2014 口腔清潔護理用品 牙膏用黃原膠
DB37/ 2440-2013 黃原膠單位產品綜合能耗限額
中科檢測通過嚴格的檢測流程和先進的技術手段,為黃原膠的生產和應用企業提供高質量的服務,助力企業提升產品質量,滿足市場和消費者的需求。