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      靜電油煙機中的除塵過濾器或集塵極板要經常清洗，一般1~2個月清洗一次，將凈化器高低壓電場用燒堿溶液洗掉油污晾干后再使用，以保持氣流通暢和衛生。凈化器機箱、油煙凈化器電極上積塵較多時，要進行清除，一般每半年保養一次。可用長毛刷刷除各電極及風葉片上的灰塵。每2個月清潔一次機器外殼和變徑接頭，確保凈化器以更好的性能運行。如果凈化器用在多塵的環境中，請經常進行清潔。當油煙管道的濕度非常高時。
 
      在靜電凈化里，電功率主要是用來發射電子和推動煙塵粒子，與空氣幾乎不產生作用，因此靜電場的能耗較小，阻力也較小，油煙在低壓力風機的推動下，經裝在設備進口處的分離器進行機械分離，被分離后的油煙均勻進入電場，在高壓電場的作用下，產生靜電沉積，煙氣被電離，油份被沉積，再經臭氧凈化處理后排放。所以設備的總能耗比起其他的凈化方式要小。優點是凈化效能高、體積小、能耗低，且可根據凈化效能需要靈活設置多級電場。
 
     凈化器周圍需要預留維修空間，機箱門應有90度以上直角自由開啟空間，以便于日后清洗、保養、維修。一般的廚房里，油煙凈化器用的非常多的就是做飯的油煙，其他蒸類不需要油煙凈化器，因為油煙凈化器也是一筆不低的費用。油煙凈化器安裝既可以在室內也可以在室外，但是要注意安裝防雨工具，以保證機器的使用壽命。油煙凈化設備是技術產品，不需要接煙管，在室內就能把油煙、氣味、有害氣體全凈化的內循環式凈化機。