食品廠烘焙車間蒸汽解決方法 蒸汽收集處理器 產品詳細信息：烘焙是生產面包類食品的一種方法，比如三明治、蛋卷、法式面包、蛋黃派等等。這些面包類食品可以通過小型的烘焙房現場制作，也有大型食品加工廠生產制作，后者的保質期比較長，超市里面的面包類食品就是食品加工廠生產的，前者的保質期只有一兩天，因為是現烤現賣的，這種的味道要比較好。不管是哪一種烘焙，在打開烘焙箱的時候，都會冒出一股子很大的蒸汽。

這是因為面包是通過水跟面粉混合后形成面團，所以面團里面會有不小的水分，沒有水，面粉是做不了面包的。這個水分在高溫作用下就變成了蒸汽，烘烤爐一打開就會冒出來，于是整個車間就變得霧氣騰騰不說，溫度也升高了好幾度，這些蒸汽會導致車間環境空氣潮濕，會導致設備氧化生銹甚至是故障，還會滋生微生物對產品造成污染，導致產品微生物超標，所以需要使用ZD-300D系列蒸汽收集處理機來除蒸汽。

蒸汽收集處理器，又叫蒸汽去除機，是吊頂式除濕機的一種，采用冷凍除濕技術，可以快速把水蒸氣吸入體內，通過冷凝系統轉化成水排放出來，這樣就可以解決車間中蒸汽彌漫的問題，也可以解決車間中的地面返潮濕滑的問題，它安裝在天花板或者是墻壁上，不會占用地面空間，是食品廠烘焙車間除濕防潮除濕消除蒸汽的好選擇。

正島ZD-300D吊頂式管道除濕機及ZD系列中央吊頂除濕機產品功能特點:

◎設計輕巧：產品薄而輕巧，吊裝在天花板上，不占地面空間；
◎安裝簡單：可輕松隱蔽在吊頂之中，不影響室內裝修效果；
◎全面送風：內置小型低噪步進電機，可以實現*立體送風；
◎智能控制：可根據室內環境溫度和濕度要求實進調節運行工況；
◎高效低噪：采用低噪音離心風扇，風量大，而且平穩，運轉寧靜。

正島ZD-300D吊頂式管道除濕機及ZD系列中央吊頂除濕機技術參數：

◆產品規格--基本規格：除濕量3.75kg/h -20 kg/h的常規機型，按照使用現場要求提供不同安裝方式或特殊要求機型，可選擇壓縮機的品牌、除濕量的大小，外形尺寸）。

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