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谷研試劑-減肥手術(shù)后口味會(huì)改變

時(shí)間:2014-5-22閱讀:634
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                        谷研試劑-減肥手術(shù)后口味會(huì)改變

英國一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),進(jìn)行了胃旁路手術(shù)這一減肥手術(shù)的患者,他們的胃口、口味和嗅覺都會(huì)發(fā)生改變。

胃旁路手術(shù)是治療病態(tài)肥胖癥的一種方法,簡單說就是縮小胃、縮短小腸,改變食物經(jīng)過消化道的途徑,減緩胃排空速度、降低吸收。

英國研究人員在一期《肥胖癥手術(shù)》(Obesity Surgery)雜志網(wǎng)絡(luò)版上報(bào)告說,他們對(duì)03名接受胃旁路手術(shù)的英國人進(jìn)行了調(diào)查,其中97%的人表示其食欲在手術(shù)后明顯改變,42%的人表示自己嗅覺的靈敏度下降。此外,73%的人對(duì)食物的口味也在手術(shù)后發(fā)生了改變,尤其是對(duì)酸味和甜味的習(xí)慣發(fā)生改變。

有趣的是,近四分之三的患者在接受胃旁路手術(shù)后不再喜歡吃肉了,2%的患者對(duì)米飯、意式面條、面包等淀粉類食物的喜好發(fā)生了逆轉(zhuǎn),對(duì)蔬菜和水果喜好發(fā)生改變的患者比例只有4%3%。

研究人員表示,患者手術(shù)后嗅覺、口味改變可能是因?yàn)槟c道激素水平發(fā)生變化,以及手術(shù)對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成的影響,醫(yī)生在手術(shù)前會(huì)將這些情況告訴患者。

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