餐飲含油污水處理方案

餐飲含油污水的定義有幾種說法：其一指餐飲含油污水即餐飲業(yè)和單位食堂產(chǎn)生的殘渣和廢料（亦稱櫥余垃圾）；還有一種說法是指飯店、賓館等飲食行業(yè)排放的含油泔水，泔水包括淘米水、米湯、洗鍋水、鍋汁水、剩飯菜、魚刺、骨渣、瓜菜皮等。據(jù)統(tǒng)計，僅全國100多個大中型城市餐飲業(yè)，每天產(chǎn)生的油污水量就接近300萬/噸，如不及時處理將造成很大的污染。
    一、 餐飲含油污水中主要成分是剩余食物和水，以淀粉類、食物纖維類、動物脂肪類等有機物為主要成分，具有營養(yǎng)成分高、含水率高、油脂和鹽分含量高、易腐發(fā)酵發(fā)臭等特點。若將之與生活垃圾一道收集、運輸和處置，將會嚴重影響市容環(huán)境和居民生活，也會影響生活垃圾的zui終處置效果。此外，餐廚垃圾中含有大量的有機物，其營養(yǎng)既全面又豐富，只要通過合適的處理技術，就可以使餐飲含油污水得到充分的“資源化”利用。
    二、 一般餐飲含油污水處理方法有以下幾種：物理法、化學法、電化學法、生化法、膜法等，zui有效的處理方法就是首先去除油污水中的油脂，然后再采用生化處理方法。生化處理方法具有運行穩(wěn)定，運行費用低，方便管理等優(yōu)點。
    山東國一重工環(huán)保裝備有限公司在十年前就開始對餐飲含油污水處理技術進行了研究，該方法集機械過濾、混凝澄清、油污上浮于一體，對餐飲含油污水進行強化綜合處理，特別是LJC系列氣浮自動餐飲污水處理器是目前餐飲含油污水處理的技術。
    它的主要功能是實施餐飲污水中的油、水、渣三相分離，降低有機物指標，有效地解決了餐飲污水達標排放引起的排污管道堵塞、污水外溢、河道污染等一系列問題。

 餐飲泔水—◆ 飯店、賓館隔油池或塑料桶收集集中—◆格柵— —自動油水分離系統(tǒng)—◆泔水油—綜合利用污泥濃縮池◆少量干泥外運