肉制品加工污水處理*

【資料簡介】

肉制品加工污水處理*

一、概述

一體化污水設備和裝臵較多，形式也多樣，主要是針對污水排放量少的工業企業，未截污又缺乏土地的城市或居住較為分散的農村，以及小型的廠礦、醫院、賓館等地方的污水處理方式。有的裝臵利用如硅藻土凈化水質；有的則是在裝臵內利用動力消解污染成分。發展集預處理、二級處理和深度處理于一體的中小型污水處理一體化裝臵，是國外污水分散處理發展的一種趨勢。

一體化裝臵主要采用厭氧—好氧—二沉池組合工藝，近年來開發的膜處理技術、可對5BOD和TN進行深度處理。歐洲許多開發了以SBR、移動床生物膜反應器、生物轉盤和滴濾池技術為主，結合化學除磷的小型污水處理集成裝臵，

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近年來，我國在集成化小型污水處理裝臵的開發、研制和應用方面也開始了一些有益的實踐，雖然我國許多環保公司開發了許多形式各異的無動力、少動力或低能耗型集成化污水處理裝臵，但這些裝臵的實際運行效果尚缺乏系統地信息。

二、處理方法

1、厭氧生物處理：其優勢在于它能處理較高濃度的有機廢水而不必稀釋進水濃度。目前厭氧處理工藝較多采用升流式厭氧污泥床(UASB)，厭氧生物濾床(AF)，厭氧復合床(AFB)及普通厭氧消化池等，一般采取中溫消化的方式。厭氧處理后的廢水中COD值還較高，一般需后接好氧處理工藝才能使廢水水質達標。

盡管厭氧工藝在國內植物油廠廢水處理方面已有多項工程投入運行，但總體說來目前國內已有的生物處理工藝大部分還是好氧處理工藝，究其原因一是厭氧法存在啟動時間長，操作管理處理復雜等缺點；二是當前國內植物油脂廠多為中小型企業，生產規模較小，因此廢水處理工程也較小，工藝產生的沼氣量少而無法利用，處理較困難。

2、好氧生物處理：好氧生物處理工藝是目前植物油脂廠廢水生物處理中重要的工藝

3、活性污泥法：活性污泥法處理油脂廢水工藝是在有氧條件下采取連續循環的微生物生長，以有機物(油脂)作為惟一碳源，轉化并合成為微生物體內有機成分的方式達到降解油脂的目的。該工藝是應用較廣泛的好氧工藝，但耐沖擊負荷差、容積負荷低、體積大、易造成污泥膨脹等缺點。