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對此，日前，北京市城市管理委員會北京市城市管理綜合行政執法局印發了《北京市廚余垃圾分類質量不合格不收運管理規定(暫行)》(以下簡稱“規定”)，來規范廚余垃圾收集運輸的管理。
問題來了，廚余垃圾分類質量不合格的定義是啥呢？
《規定》中指出，在交付點擬交付的廚余垃圾中明顯混有其他類別生活垃圾，或混有建筑垃圾、危險廢物、醫療廢物的，即判定為分類質量不合格，將由作業人員通過現場目測或采用工具翻查的方式進行判定。
如何保證廚余垃圾分類的質量呢？
這就需要生活垃圾分類管理責任人來進行約束?！兑幎ā芬笊罾诸惞芾碡熑稳藨斀N余垃圾日常管理制度，根據廚余垃圾產生量規范設置分類收集容器，并做好日常維修、更換、清洗或者補設，保持容器和周邊環境干凈整潔。
同時，要逐步建立廚余垃圾管理臺賬，記錄責任范圍內實際產生廚余垃圾數量、收集運輸單位、去向等情況。前期要做好垃圾分類知識宣傳，指定專人負責指導、監督單位和個人做好廚余垃圾分類，從而確保分類的質量。
為保證廚余垃圾的運輸，生活垃圾分類管理責任人應當與有資質的單位簽訂廚余垃圾收集運輸服務合同，雙方均要按合同來保證廚余垃圾分出質量和收集運輸規范。
收集運輸單位責任要保證哪些方面？
從事廚余垃圾經營性收集運輸服務的企業應當取得相應的垃圾收集、運輸經營許可；收集運輸單位應按時、分類收集廚余垃圾，并分類運輸至集中收集設施或者符合規定的轉運、處理設施，不得以各種理由混裝混運。
為了解廚余垃圾來源、數量、去向等情況，收集運輸單位應當逐步建立廚余垃圾管理臺賬，對這些信息進行記錄，方便生活垃圾分類管理責任人及相關管理和執法部門對廚余垃圾分類收集運輸作業的監督檢查。
廚余垃圾分類或運輸不合格將會承擔什么后果？
收集運輸單位發現擬交付的廚余垃圾分類質量不合格的，應當主動與生活垃圾分類管理責任人聯系，要求生活垃圾分類管理責任人改正，現場改正合格的，應當予以收運；
不能及時改正的，收集運輸單位對分類質量不合格的廚余垃圾暫不收運，注明改正要求和改正期限，拍照留證，并告知生活垃圾分類管理責任人改正，改正期限一般不超過3天。經收集運輸單位確認分類質量合格的，再恢復收集運輸服務。
改正期限結束后，收集運輸單位發現生活垃圾分類管理責任人所交運的廚余垃圾分類質量仍不合格的，應拍照留證，并向服務地城市管理綜合執法部門舉報。
在監督管理方面，《規定》也提出了相關的措施。街道辦事處和鄉鎮人民政府應將生活垃圾管理納入基層社會治理工作，督促生活垃圾分類管理責任人落實整改措施，并及時協調解決生活垃圾分類管理責任人與收集運輸單位之間的爭議。
城市管理綜合執法部門也應加強對生活垃圾分類管理責任人和收集運輸單位的執法檢查，對違法行為進行查處，同時當接收到收集運輸單位對生活垃圾分類管理責任人廚余垃圾分類質量不合格的舉報后，應當及時到達現場并依法進行處理。
